На выставке встречаются сотни производителей, поставщиков и потребителей оборудования. Компания “Астра” широко представляла новое холодильное оборудование, которое так востребовано в нашей жизни.

Выставочный маркетинг нас удивляет и радует, так как компания представляла себя не только как компанию, которая постоянно занимается установкой, монтажом и сервисом холодильного оборудования. Теперь еще освоила производство сборно-разборных холодильных камер. В ходе выставки была презентована холодильная камера, выполнена по новой технологии производства. Главным достоинством камеры является,что она выполнена с энергосберегающими стекло пакетами.

Еще были представлены холодильные лари АТН, которые также относятся к энергосберегающему оборудованию и пользуются большим спросом у потребителей.

Несомненно заслуживает особого внимания оборудование для магазинов «МАРГО – 2012», которое было представлено специальной экспозицией “Торговая логистика”,  посетителям которой компания АСТРА презентовала идеальное решение для  транспортировки товара со склада в магазин, Термоконтейнер и рольбокс GEBHARDT.

Выставка дала дальнейший толчок потребителям – какое нужно приобретать торговое оборудование. Воспользуйтесь информацией, думайте и выбирайте!
Источник изображения astraproject.com.ua

Related posts:

1. Выставка отельного и ресторанного бизнеса в Крыму Для того чтобы правильно и эффективно  поставить свой бизнес, не...
2. Торговая компания “Альбион” В прекрасном городе Киеве, находится компания "Альбион", которая специализируется на...
3. Торговая компания ООО СЕВ-Украина Прекрасное торговое оборудование для магазинов можно найти в торговой компании...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Особенно хочется обратить внимание на линии конвективного охлаждения хлебобулочных изделий, которые предназначены для механизации и автоматизации технологического процесса после выпечки.

В настоящее время как покупатели, так и предприятия взаимно требуют от покупателей качественную продукцию, чтобы она была вкусная, дольше хранилась и была оригинально оформлена. Спрос на упакованные изделия с каждым годом продолжает неуклонно расти…… Для осуществления готовой продукции необходимо нарезать и упаковать после выпечки, в основном изделия охлаждают до 25-35 С в теле продукта.

Надо отметить, что наибольший популярностью охлаждения хлебобулочных изделий является применение кулера (спирального конвейера). На спиральном конвейере могут охлаждаться: хлеб подовый, формовой, батоны, мелкоштучные изделия и т.

Начиная от съема продукции и заканчивая подачей, нарезанной и упакованной продукции и на склад охлаждение хлеба происходит полностью в автоматизированном режиме. Линию обслуживает  один человек – оператор резательной и упаковочной машины.

Основные достоинства спиральных конвейеров:
- высокая производительность
- бережное отношение с продуктом ( при продвижении продукции не происходит сбрасывание)
- экономия полезной площади (линия компактная)
- универсальность (возможно передвигать другую продукцию в одном и том же конвейере)

В заключении хочется отметить, что в ЗАО “ЛИПСИЯ”, работают высококвалифицированные кадры, которые постоянно работают в области проектирования и изготовления спиральных конвейеров для любых видов продукции.

Источник изображения lipsia-bakery.ru

Related posts:

1. Жарочные и пекарные шкафы В предприятиях общественного питания, чтобы получить красивые и ароматные кулинарные,...
2. Торговое Оборудование. Сокораздаточные Аппараты Когда заходишь в летний период в кафе, бар, ресторан и...
3. Торговое оборудование. Хлебопекарные Печи MIWE В последнее время большой популярностью в хлебопекарной отрасли пользуются огромным ...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Компания Criocabin начала отсчет своей деятельности с 1965 года. Набирая темпы роста с каждым годом, сейчас уже можно представить как крупную компанию, в состав холдинга входит два завода расположенных в Италии – Criocabin и Criosbanc, которые в конце 1990-х годов были присоединены немецким концерном Linde – мировым лидером в области производства коммерческого холодильного оборудования.

Сейчас уже в состав холдинга входит два завода Сегодня Criocabin является европейским лидером по производству холодильных витрин для магазинов и маркетов премиум и экстра премиум класса, кондитерских и гастрономических бутиков, элитных супермаркетов.

В своей деятельности Criocabin делает ставку на производство индивидуальных витрин с элитными вариантами отделки. Витрины различной модификации, очень эстетично вписываются в торговом зале продовольственного магазина, маркета и т.д, расчитаны на взыскательного клиента, который хочет подчеркнуть индивидуальность своего торгового предприятия.

Компания TAS Retail осуществляет проектирование премиальных магазинов и супермаркетов и комплексную поставку холодильного оборудования Criocabin. В целях продвижения холодильного оборудования Criocabin клиентам компании предлагаются специальные условия поставки на данное оборудование.

Выбор за Вами!

Источник изображения tst.am

Related posts:

1. Холодильное Оборудование. Выбор и Покупка Наступила весна - это время года, когда все пробуждается и...
2. Торговое оборудование для Пепси- Колы На сегодняшний день напиток "Пепси - Кола", продолжает пользоваться спросом...
3. Холодильное оборудование для торговли Современный бизнес основанный на работе с продуктами питания не может...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Из производственной практики знаю, что иногда по предварительному заказу или для оригинальных изделий необходимо готовить той или иной смеси или мороженого в малых количествах, эти приспособления как раз и пригодятся…

Смесители предназначены для перемешивания смесей, взбивания масс, белков и т. д.  Они оформлены в яркой цветовой палитре, что бросается для покупателей, а также любят на них работать и изобретатели кондитерских шедевров, десертов и т. д.

Такая техника очень удобна в работе, малогабаритна и выполнена настольного типа.

Компания KitchenAid предлагает вниманию владельцев планетарного миксера уникальные двухслойные чаши, пространство между стенками заполнено специальной жидкостью, которая аккумулирует холод . Совместимость с миксерами серии – KitchenAid Artisan KSM 150

Холод позволяет быстро и более равномерно заморозить ингредиенты десерта. . Всего за 30 минут вы сможете получить мороженое именно того вкуса, о котором вы всегда мечтали. За один оборот приготовления можно приготовить сразу 1,9 кг мороженого. Перед тем, как делать мороженое, чашу необходимо поместить в морозильную камеру не менее чем на 15 часов.

Технология приготовления очень проста: смесь для мороженого помещают в чашу и взбивание производится при помощи специальной насадки, а жидкость между стенками обеспечивает равномерное замерзание.

В комплект входит кольцо-подставка, переходник для присоединения венчика к приводу, венчик, инструкция с примерами рецептов.
Источник изображения laughingsquid.com   590.ua

Related posts:

1. Планетарный Миксер Teddy Bear Varimixer с дежой 5 литров В современных предприятиях общественного питания без миксера на кухне не...
2. Фризеры Мороженое - это такое сладкое оригинальное блюдо, которое хочется кушать...
3. Холодильное Оборудование. Выбор и Покупка Наступила весна - это время года, когда все пробуждается и...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Машина компактная, ее можно легко передвигать с места на другое место, емкость дежи 5 литров. Из-за малого габарита ее можно устанавливать не только в холодном, кондитерских цехах, а также в горячем, мясном и т. д. В комплект входят различного вида насадки: насадки для взбивания, венчик и месильное приспособление.

При эксплуатации очень удобна, работает очень тихо, легко поддается очистке и мойке. Дизайн машины очень привлекательный, выпускается с различной цветовой палитрой (красный, белый,черный и серый).

Источник eq-vip.ru

Related posts:

1. Торговое Оборудование. Смесители. Планетарный миксер и Чаши для них. Наступает лето, а вместе  с ним много хлопот у торговых...
2. Торговое Оборудование. Кондитерская формовочно-отсадочная Машина В предприятиях пищевой промышленности, кондитерских цехах при крупных предприятиях общественного...
3. Миксеры для теста Главным фактором успешной работы предприятий общественного питания является использование профессионального...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

При помощи отдельного пароувлажнителя с собственным обогревом изделия прекрасно поднимаются,  приобретают красивый колер и глянцевую поверхность.

Очень удобно, что при помощи отдельной системы управления для каждой изолированной камеры, можно готовить различные продукты в разных камерах одновременно. Печи имеют привлекательный дизайн, которые выполнены в старинном деревенском стиле.

Кроме того печи обладают высокой производительностью а также характеризуются положительной технологической характеристикой. Выполненные каменные поды придают готовым изделиям непревзойденный вкус.

Оборудование этой фирмы давно зарекомендовало себя на международном и на российском рынке. Клиенты компании “Русский проект”® также давно оценили неоспоримые достоинства хлебопекарных печей MIWE. На выставке Internorga 2012 было представлено новейшее оборудование MIWE — ультрасовременные хлебопекарные печи Condo Wenz, выполненные в ностальгическом стиле.

Такое оборудование не только прекрасно выполняет свою функцию, но и является украшением торгового зала или ресторана. Печи создают атмосферу европейского деревенского дома с вековой историей и наполняют ресторан теплым, успокаивающим ароматом свежевыпеченного хлеба.
Источник изображения rproject.ru

Related posts:

1. Торговое оборудование (древесные печи) В последнее время в предприятиях общественного питания стали  устанавливать печи,...
2. Торговое оборудование. Кулеры спирального конвейера. ЗАО "ЛИПСИЯ" находится в г. Санкт-Петербурге Красногвардейский переулок, д. 23,...
3. Торговое Оборудование. Кондитерская формовочно-отсадочная Машина В предприятиях пищевой промышленности, кондитерских цехах при крупных предприятиях общественного...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Тонкие льдинки можно применять для украшения салатов, а в крупных супермаркетах используют лед для демонстрации чаще всего морепродуктов. Для приготовления разнообразных напитков  как раз и пригодится льдокрошитель.

Огромной популярностью профессиональные измельчители льда Fimar  TRGM, который разбивает структуру льда, который потом идет для приготовления напитков, коктейлей и т. д.

Окрашенный каркас выполнен из легкого алюминиевого сплава, микровыключатель находится на крышке, стакан и ножевой блок изготовлены из нержавеющей стали. Машина проста в обслуживании и эксплуатации.

Источник изображения system4.com.ua amountainofcrushedice.wordpress.com

Related posts:

1. Выбираем льдогенераторы для предприятий общественного питания Льдогенераторы предназначены для производства технического и бытового льда. Рассмотрим льдогенераторы...
2. Торговое оборудование для приготовления попкорна В прекрасном городе, расположенного на реке Днепр в находится компания...
3. Барное оборудование и ваш успех Придя в бар каждый посетитель хочет расслабиться и естественно отдохнуть....

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Шкаф холодильный Desmon SM80XG

Шкаф холодильный двухдверный со стеклянными дверьми Desmon (Десмон) SM80XG серии Silver – Slim Line предназначен для хранения продуктов и в качестве демонстрационной витрины на предприятиях общественного питания, в продуктовых магазинах, ресторанах.

Шкаф в рабочем состоянии поддерживает температурный диапазон от -2 до +8С, а также может работать при температуре окружающей среды до +43С. При эксплуатации очень удобен, так как имеет автоматическую функцию  автоматического размораживания,  регулируемые пластиковые ножки, перевешиваемые само закрывающиеся двери. Внешняя облицовка выполнена из нержавеющей стали 441SB, а внутренний интерьер выполнен из алюминия.

Шкаф холодильный Desmon G2M14-3

Огромной популярностью пользуются холодильный шкаф двухкамерный 1+2х1/2 двери Desmon (Десмон) G2M14-3 серии Gold с двумя компрессорами  и предназначен для хранения скоропортящихся и замороженных продуктов, таких как мясо, рыба, кондитерские и молочные изделия, овощи, фрукты, охлажденные напитки, на предприятиях общественного питания и предприятиях розничной торговли.

Очень удобно, что независимые холодильные камеры позволяю поддерживать различные температурные режимы для различных продуктов. Температурный режим можно настраивать отдельно для каждого обьема от -2 до +8С. Температура окружающей среды может быть до +43С, поэтому можно их устанавливать даже в горячих цехах. Удобен при эксплуатации и в обслуживании.
Источник изображения maresto.com.ua

Related posts:

1. Жарочные и пекарные шкафы В предприятиях общественного питания, чтобы получить красивые и ароматные кулинарные,...
2. Холодильные лари и их назначение С развитием крупного  и среднего  бизнеса  продажа холодильных ларей вышла...
3. Холодильные горки Для  всех предприятий торговли, которые реализуют продовольственные товары и продукцию ...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Промышленность сейчас выпускает разнообразные марки сокораздаточных аппаратов, которые пользуются огромной популярностью. Очень просты в эксплуатации, имеют привлекательный дизайн. Система перемешивания и охлаждения надежна, что является главным положительным элементом при эксплуатации машины.

Большим спросом у покупателей пользуются сокораздаточный аппараты  CAB LUKE 3 JUNIOR и CAB LUKE 2 JUNIOR. Аппарат CAB LUKE 3 JUNIOR  имеет три резервуара из прозрачной емкости на 6 литров. Имеется система перемешивания и охлаждения.

Аппарат CAB LUKE 2 JUNIOR имеет два резервуара также из прозрачной пластмассы емкость по шесть литров. Выбор за вами уважаемые покупатели!!!
Источник изображения gastro-shop.ru

Related posts:

1. Пончиковый аппарат механический В специализированных предприятиях общественного питания очень часто устанавливают пончиковые автоматы....
2. Торговое Оборудование. Тестоделитель-Округлтель автоматический DIV-B В век научно-технического прогресса, многие предприятия общественного питания все больше...
3. Торговое Оборудование.Холодильная Витрина Сегодня трудно представить продовольственный магазин без холодильного оборудования. Для хорошей...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Машины пользуются большим спросом и предназначены для больших предприятий. При работе на машине есть возможность применения разных скоростей движения противня ( одна скорость подъезда к головке, другая скорость при отсадке), что позволяет значительно увеличить производительность. Кроме того есть еще возможность установки уровня снижения стола.

Для каждого вида печенья можно определить свой уровень. Можно наливать тесто в формы высотой до 10 см в одной рецептуре, а в другой рецептуре стол может опускаться только на высоту печенья, например на 1см, что позволяет увеличить производительность).

В памяти программ заложено до 300 отдельных рецептов. Производительность машины 300 кг в час. Машина проста в эксплуатации очень экономична в плане энергопотребления.
Источник изображения gorod.dn.ua

Related posts:

1. Кондитерская двухбункерная Машина В настоящее время кондитерские изделия пользуются большим спросом и если...
2. Торговое Оборудование. Кондитерская формовочно-отсадочная Машина В предприятиях пищевой промышленности, кондитерских цехах при крупных предприятиях общественного...
3. Посудомоечная машина MODULAR Для облегчения трудоемких процессов, связанных с мойкой посуды в...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.